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Bertolaso mira hacia el futuro con Mini Motor

Mayor eficiencia y mejores prestaciones: la empresa italiana, excelencia mundial en el diseño de sistemas automáticos para el embotellado de vino, reconoce el espíritu innovador de Mini Motor

Bertolaso S.p.a., realidad internacional especializada en la producción de equipos para el embotellado de vino, moderniza sus maquinarias con los motores MCDBS55 de Mini Motor.

Quién es Bertolaso S.p.a.

Empresa operativa desde 1880 en Zimella (Verona, Italia), Bertolaso está presente en el mundo con 6 filiales en Argentina, China, Alemania, Norteamérica y España. Líder mundial en su sector, cuenta con unos 250 trabajadores. Sus 130 años de historia y su oferta de soluciones siempre a la vanguardia han hecho que la empresa sea sinónimo de solidez, fiabilidad e innovación.

Para Bertolaso, el enológico es un sector pujante para el que produce máquinas pensadas y diseñadas para mantener la calidad del vino a lo largo del tiempo, protegiéndolo frente a cualquier forma posible de oxidación o alteración de sus características causadas por el contacto con el aire.

La oxidación es uno de los defectos que con mayor frecuencia se dan en una botella de vino. Una excesiva exposición del vino al aire puede alterarlo a causa de la conversión del alcohol en ácido. El oxígeno estropea los aromas y modifica el color del vino, un importante indicador del estado de salud, frescura y vitalidad del producto. Por ejemplo, un vino tinto violáceo, si se oxida, pasa a tener un color anaranjado o marrón. Un vino blanco de tonalidades amarillo claro cambia a amarillo oscuro.

El corcho es el material que mejor logra garantizar un cierre hermético de la botella y prevenir los desagradables fenómenos de oxidación. Las taponadoras para tapones de corcho diseñadas y fabricadas por Bertolaso son el símbolo de su éxito en todo el mundo. Por su menor impacto en el medio ambiente respecto a los de plástico o aluminio, los tapones de corcho se siguen considerando la mejor solución para vinos de calidad.

La exigencia expresada por Bertolaso

Frente a la necesidad de instalar motores idóneos para efectuar el cambio de formato de sus maquinarias, Bertolaso ha optado por una empresa italiana que se caracteriza por garantizar una gran agilidad y eficacia en los servicios de asesoramiento y asistencia. La de la proximidad ha sido la ventaja que, unida a la experiencia y al saber hacer de Mini Motor, ha llevado a Bertolaso a montar los servomotorreductores MCDBS55 en todas sus máquinas con cambio de formato automatizado.
Los servomotorreductores MCDBS55, pertenecientes a la gama brushless, se caracterizan por la integración compacta de todos los elementos —motor, accionamiento y posible reductor— y son perfectos para usarse en equipos de embotellado, así como en el sector cerámico y del embalaje. El accionamiento integrado garantiza una total flexibilidad en lo relativo a la velocidad y a la posición del motor y mejora la eficiencia productiva en términos de racionalización y rendimiento.
En otras palabras, al implementar el accionamiento en el motor se evita el PLC, el ordenador central. Por lo general, el PLC se ocupa de procesar los datos recibidos de los sensores instalados en el equipo y de enviar las órdenes necesarias a los distintos motores para la ejecución de la operación requerida. Los servomotorreductores de accionamiento integrado MCDBS55 de Mini Motor, al actuar directamente, permiten ejecutar la orden al instante.

La solución ofrecida por Mini Motor

Gracias a los servomotorreductores MCDBS55 de Mini Motor, el cliente ahora puede seleccionar la configuración en función del tipo de botella directamente desde el panel del operador, sin necesidad de efectuar ninguna operación manual. Un procedimiento más sencillo que permite ahorrar tiempo para emplearlo en otras actividades.

La solución ofrecida por Bertolaso responde asimismo a la exigencia de personalización expresada por el cliente: la de poder aprovechar la alta precisión de los motores Mini Motor para orientar correctamente las botellas que pasan por sus máquinas de etiquetado “touch probe”. Los ingenieros de Mini Motor han personalizado el software de gestión de los motores brushless MCDBS55 para realizar el cambio de posición de las botellas de forma instantánea, alcanzando las prestaciones requeridas.

“La principal ventaja que nos ha aportado la adopción de los servomotores MCDBS55 de Mini Motor es la simplificación de la gestión a nivel de software de nuestras máquinas —explica Walter Berto, de la Oficina Técnica del Grupo Bertolaso. A esto se suma la posibilidad de adaptar el motor a nuestras exigencias personales y de poderlo regular cómodamente mediante un teléfono móvil, durante la fase de construcción de la máquina. En las máquinas de etiquetado ahora podemos realizar el cambio de posición de las botellas de manera inmediata, con evidentes beneficios en términos de ahorro de tiempo y de mejora de la eficiencia del parque de motores”.
“En Mini Motor hemos encontrado un socio presente y fiable —continúa Berto— que ha colmado nuestras expectativas no solo en lo que a producto se refiere, sino también en cuestión de colaboración y de asistencia. Nuestra relación continuará también en el futuro y ya estamos trabajando en un nuevo proyecto”.
Los servomotorreductores MCDBS55 y DBS de la gama brushless son ideales para todos los equipos y maquinarias destinados al mecanizado y la manipulación del producto. Estos procesos requieren repentinos cambios de velocidad de los motores o frecuentes operaciones de cambio de formato impuestos por las dinámicas del mercado. Un ejemplo de ello son todas las máquinas que trabajan y envasan los alimentos, como etiquetadoras y envasadoras, o las que trabajan con envases de distintas dimensiones.

Mini Motor y Bertolaso unidos por la innovación

Para Mini Motor ha sido una gran satisfacción poder colaborar con una compañía que, al igual que ella, ha hecho de la innovación tecnológica su seña de identidad. La empresa, dirigida por Andrea y Lorella Franceschini, tiene su sede en Bagnolo in Piano, en el corazón del Motor Valley de Emilia-Romaña, y dispone de 5 filiales repartidas por el mundo y de una red de distribuidores presente en 55 países.
Mini Motor es líder en el diseño y la fabricación de motores eléctricos, soluciones innovadoras hechas a la medida del cliente y capaces de tener en cuenta las exigencias impuestas por la Industria 4.0.
Entre las últimas novedades ya disponibles en el mercado, una llave USB que traslada las ventajas del Wi-Fi a los motores DBS. Se trata de un dispositivo que, en lugar de funcionar como una memoria portátil, oculta un módulo inalámbrico para la conexión con dispositivos Android, iOs, PC y Mac OS. Además, la llave se puede configurar también a través de los dispositivos más comunes.
Incluida en todos los motorreductores de las series DBS y DR de Mini Motor, equipados con puerto USB, esta llave garantiza un uso práctico y sencillo por parte del usuario. Permite eliminar el inconveniente de tener que acceder a los motores, en ocasiones situados en lugares incómodos, pudiendo configurarlos a distancia sin usar cables USB, manteniendo únicamente el cable de alimentación. Una ventaja para el cliente no solo en términos de comodidad, sino también de dinamismo y eficiencia del parque de motores.

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